Смесь для бородинского хлеба для производства предлагает компания «Неос Ингредиентс». Смесь состоит из необходимых компонентов для выпекания конкретного сорта хлеба, а также может использоваться как альтернатива заварным хлебам. Для производства отличный вариант, так как поставляется в больших объемах, если я не ошибаюсь по 25 кг. Но на самом деле я тоже работают в цеху связанный с хлебобулочными изделиями, и я скажу, что 25 кг это совсем немного. Вы попробуйте заказать, попробуйте. Потому что же ингредиенты бывают разные, вдруг я вам тут советую, а вам вообще не нравится. А так, компания хорошая выпускает качественную продукцию.